北郭桥社区
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北郭桥社区:携手邻里迎中秋,拥抱祖国庆国庆
来源:  时间:2020-09-30 20:11:13
 
 
中秋节“双节”来临前夕,为让社区居民感受节日气氛,2020年9月29日上午,北郭桥社区邀请社区居民30余人,开展以“携手邻里迎中秋,拥抱祖国庆国庆”为题的月饼DIY活动。
    活动开始,烘焙老师先向大家介绍广式月饼的制作技巧,详细讲解月饼的制作过程,随后亲自动手示范月饼制作步骤:揉面、包陷、压模、烘焙、装盒。示范结束后,居民们穿好围裙,分成三组,明确分工,跟着老师教授的方法和步骤开始制作月饼。制作过程中,居民们都做的非常认真,当看到一个个精美的月饼从自己手中诞生时,大家都异常的兴奋和满足。
此次活动最终目的不是月饼,而是制作过程中居民的情感交流。该活动不仅让大家感受到了制作月饼的快乐,又传承了中秋的团圆文化,增进了邻里间的情感。

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